Realizacja zamówienia: 3 dni
Producent: DARY NATURY

Zastosowanie:

Estragon jest podstawowym składnikiem różnych mieszanek smakowych, np. ziół prowansalskich czy bouquet garni. Jeśli dodajemy przyprawę podczas gotowania dania, należy wsypać ją pod koniec gotowania, bowiem wysoka temperatura i zbyt długie gotowanie zabija jej smak. Estragon to przyprawa stosowana do licznych dań i dodatków, takich jak: omlety, sosy (Bernaise, szczawiowo - estragonowy, cytrynowy, Lyoński, tatarski, Remulade), doskonały do drobiu, wołowiny, baraniny i wielu warzyw. Bardzo dobry również do kwaszenia ogórków. Należy jednak uważać z jego dawkowaniem, ponieważ jego nadmiar łatwo może zagłuszyć charakter potrawy.

Własciwości:
Surowiec zielarski, jakim są szczyty pędów rośliny, jest pomocny w leczeniu chorób związanych z układem trawiennym oraz moczowym. Dzięki właściwościom rozkurczowym, redukuje nadmierne napięcie mięśni gładkich związanych z oboma układami. Przyczynia się do łagodzenia bólu i kolek, ułatwia przepływ żółci do dwunastnicy i wydalanie moczu. Ma leczniczy wpływ przy dolegliwościach związanych z nieżytami i stanami skurczowymi układu pokarmowego. Polecany jest także osobom cierpiącym na reumatyzm, skazę moczanową i artretyzm. 

Polecamy
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...

Godziny otwarcia: pn-pt 09:00 - 17:00 so 09:00 - 14:00