Kminek

Kminek zwyczajny (Carum carvi L.)

Kminek zwyczajny, cumin roślina powszechnie występująca w Polsce, uprawiana i rosnąca dziko należy do rodziny selerowatych. Składnik zielarski wielu mieszanek leczniczych o działaniu przeciwskurczowym dla przewodu pokarmowego, poprawiająca trawienie, działa żółciopędnie, bakteriobójczo, wiatropędnie. Często stosowania w kuchni do potraw ciężkostrawnych, bogata w olejki eteryczne nadaje potrawom charakterystycznego aromatu, jest bardzo ceniona za smak i zapach. Kminu dodaje się do potraw z nasion sączkowych, w których ma za zadanie łatwiejsze trawienie tych cennych we właściwości odżywcze potraw.

.

Sortuj według:
Wyświetl po produktów

Godziny otwarcia: pn-pt 09:00 - 17:00 so 09:00 - 14:00